a

a

Procesy technologiczne w gastronomii

...

Dnia 29.10 2014 odbyła się programowa wycieczka w ramach przedmiotu Procesy technologiczne w gastronomii do Mlektar Tarnów .Młodzież obserwowała proces standaryzacji mleka, produkcji mleka oraz śmietany. Na zakończenie wizyty odbyła się degustacja poduktów mlecznych.